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發發發~~今年過年的發糕要自己蒸喔~~


距離過年還有1個多月  mami貼心的提早來教大家做沖繩黑糖發糕囉!!

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巧克力藍莓蛋糕捲


 


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  • Nov 26 Wed 2008 15:33
  • 刈包

 



 


為了這個   找了半天….不是唸做ㄍㄨㄚˋ????


….活到今天才知道原來不是啦~~~大家猜猜看唄~~


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小時後mami媽每逢宴客時這是一道經常出現在餐桌上的料理   


不過那時候總覺得不是很喜歡紅糟的味道  


後來做月子的時候mami的婆婆三不五時就會煮一碗紅糟麵線給我當點心


大概是從那時候起才漸漸喜歡上紅糟吧???   


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成功了~成功了~~我的豆芽菜終於孵成功了~~呀呼~~真的很有成就感!!

繼上次豆芽菜diy初體驗發現失敗後 我在11/8立即重新再試種了一次


11/14收成   歷經6天後終於品嘗到有生以來第一次自己種的菜


那種感覺~~~~~實在好感動!好興奮~~~~


正好老爺這幾天在台灣   連他也說:~~~好吃!!

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  • Nov 19 Wed 2008 10:18
  • 燒餅

 


老爺這個禮拜回台灣休假  所以mami我這個禮拜要照顧三個小孩    因此….ㄚ就是忙啦!!!


以前只要送二位少爺上學之後我就可以輕鬆    這禮拜因為身邊都還得帶個老爺……..~~~ 金價就抹銀ㄝ捏!!



 


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第一次吃到麵包是柔軟綿密到像在吃蛋糕~~!!你一定不相信吼…….


我也覺得不可思議!!不知道是巧合之作??...還是這個配方真的如此完美???.....


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都是那位朋友害的啦!!本來我根本就是個不愛拈花惹草的人    都是他害我越陷越深….甚至開始突發奇想的要自己來栽種綠豆芽……


我問了他要如何種ㄚ???


….那小子很機車的跟我說:很簡單啦….再容器底下鋪個衛生紙或是布 把綠豆放上去  有空就澆澆水…..幾天就發芽了啦….


我還重複問一次:真有這麼簡單嗎???


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我經常會懷念充滿兒時回憶的『紅糖碗粿』


記得小時候都會有一位伯伯推著車子沿路叫賣碗粿


有鹹的和甜的二種口味….我經常會追著推車要買甜滋滋的紅糖碗粿當早餐….


已不記得什麼時候開始就未曾再吃過那位伯伯的碗粿

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