目前日期文章:200609 (15)

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昨天實在太樂了,


部落格一下子湧入了近萬人


太多的回應與留言讓我幾乎忙翻了!!!!!!!!


這些原本是昨天想發表的內容

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一天之內有二張相片上精選,這簡直太不可思議.........我好像中樂透般輕飄飄~~~~~



第一張是馬鈴薯麻糬(點選可看放大圖及做法)


 



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最近少爺的早餐喜歡上我自製的三明治


所以乾脆一口氣做了二條12吋的超綿鮮奶全麥吐司


新鮮時可以做成『三明治』


或隨意加些生菜,擠上一點美奶滋,再用海苔包捲起來,又成了可口的『海苔吐司捲』


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今天的"戰果"還算豐富,一個早上就做了一堆東西


因為都屬實驗性質, 也是很隨性的製作,


所以就把這些作品歸類在-----"廚房實驗日記"


和大家分享經驗與靈感,


等到做出滿意的成品再提供大家配方囉!!


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二位少爺學校今天第一次複習考


昨天帶二少爺去買2B鉛筆時才知道現在有一款2B鉛筆的筆心是方形


目的是為了方便學生在劃卡時不會劃出邊線


看來廠商還真是體貼入微,設想周到!!


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吃起來QQ軟軟,對於我家不喜歡吃馬鈴薯的二位少爺,卻還挺有吸引力的,大少爺給我打了90分喔!!



 


不知道這算不算是北海道名產,總之北海道的小吃店有這東西。不過店裡做的通常都很大,有的會用竹籤串著沾醬吃。(我是沾柴魚醬油)

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雨刷老是掃不乾淨 教你一個方法 保證5年不用換

大家認為是好帖的話請回覆唷~感恩感恩 ^^


雨刷老是掃不乾淨 教你一個方法 保證5年不用換


雨刷的小秘方

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土司的創意吃法


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酵母的種類







新鮮酵母( Fresh Active Yest; Traditional Yeast


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(老麵製作的芝麻包)


 


有很多格友在問我:何謂老麵?


 


今天特地把資料整理出來提供給格友參考

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(我在網路上購買的瑜珈墊, 還買大送小哩!!)





(聽說有 "PER" mark是食品級的材質,對人體完全無毒無害)




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沒想到有這麼多格友喜歡吃紅豆


更沒想到有這麼多格友想要學如何製作豆沙餡


其實我這個食譜是來自我娘家的媽媽


而她也是糊搞瞎搞做出來的

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第一次嘗試作生煎包時


也不知道餡料的量要如何拿捏


調了一鍋餡料之後


卻又包的太少……..所以剩了一些餡


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小時後的早餐經常會是:一杯杏仁茶+一根油條


我都是用油條沾著杏仁茶


或是把油條撕成小塊然後泡在杏仁茶裡來吃~~~~~實在好懷念!!!


 


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煎包處女作~~~




看到外頭在賣的脆皮水煎包就快流口水


心裡也想自己做看看


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